冰川礦泉水
中(zhong)國(guo)橫斷(duan)山(shān)脈東麓的(de)一(yi)片神奇的(de)山(shān)崖谷地——邛崃
邛崃的(de)冰川礦泉水與阿爾卑斯山(shān)的(de)依雲礦泉水形成(cheng)機(jī)理(li)極其相似。
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Mg
HSIO
Na
Sr
Ca
Cs
其崖谷底下的(de)礦泉水富(fu)含
鉀、锶、錳、銅、鋅、鋁等(deng)微量元素
PH值呈弱堿性，且屬軟性水質(zhi)，非(fei)常适郃(he)釀酒微生(sheng)物(wù)的(de)生(sheng)長(zhang)繁殖與醅窖釀酒，這裏被譽爲(wei)“千年(nian)美酒窩”。
邛崃的(de)地理(li)位置與阿爾卑斯山(shān)的(de)情況極其相似，都昰(shi)橫斷(duan)山(shān)脈，萬年(nian)冰川；而橫斷(duan)山(shān)脈的(de)冰川融水，泉水中(zhong)礦化程(cheng)度高(gao)，鉀、锶元素世界領(ling)先(xian)，造(zao)就了(le)不可(kě)多(duo)得的(de)釀酒環境。
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